Сколько стоит содержание текстиля в отеле?

Содержание текстиля в отеле складывается из четырёх статей: стоимость стирки, амортизация закупки, потери и списание, ремонт. При собственной прачечной совокупные расходы — 1800–4500 руб на номер в год. При аутсорсинге — 4000–9000 руб на номер в год. Разрыв в 2–2,5 раза объясняет экономику перехода на собственную стирку при масштабе от 60 номеров.

Структура расходов на содержание текстиля

Стирка — крупнейшая статья: 40–55% от совокупных затрат. При 300 стирках в год на комплект и 3 комплектах на номер — 900 стирочных циклов на номер в год. Себестоимость одной стирки при своей прачечной — 1,5–3 руб/кг белья (только химия и энергия), при аутсорсинге — 60–150 руб/кг.

Амортизация закупки — 25–35% затрат. Постельный комплект (простыня+пододеяльник+наволочки) — 800–2500 руб, ресурс 250–400 стирок, срок службы 2–3 года. Ежегодная амортизация на номер при 3 комплектах — 800–2500 руб.

Потери — 10–15% затрат. Потеря 5% фонда в год на 100 номеров с 3 комплектами — 15 единиц в год. При средней цене комплекта 1500 руб — 22,5 тыс. руб ежегодно только на потери.

Ремонт — 5–8% затрат. Мелкий ремонт (швы, петли) — 30–80 руб за единицу, выгоден при цене нового от 400 руб.

Расходы по статьям на 1 номер в год

Статья	Своя прачечная	Аутсорсинг	Разница
Стирка	700–1500 руб	2500–5000 руб	−1800–3500 руб
Амортизация закупки	600–1500 руб	800–2000 руб	−200–500 руб
Потери и списание	300–800 руб	400–1000 руб	−100–200 руб
Ремонт	100–300 руб	150–400 руб	−50–100 руб
Логистика	0–100 руб	150–600 руб	−150–500 руб
Итого на номер/год	1800–4200 руб	4000–9000 руб	−2200–4800 руб

Совокупные расходы по масштабу объекта (своя прачечная)

Размер отеля	Номеров	Стоимость текстиля/год	Из них стирка/год
Мини-отель	20	36–84 тыс. руб	14–30 тыс. руб
Малый отель	50	90–210 тыс. руб	35–75 тыс. руб
Средний отель	100	180–420 тыс. руб	70–150 тыс. руб
Крупный отель	200	360–840 тыс. руб	140–300 тыс. руб
Отель 4–5*	300	540 тыс. — 1,3 млн руб	210–450 тыс. руб

→ Каталог комплектов текстиля для отелей → Запросить расчёт по объекту

Часто задаваемые вопросы

Вопрос: Как снизить расходы на содержание текстиля без потери качества?

Три рычага: снижение температуры стирки с 90 до 60 °C там, где это допустимо санитарными нормами (экономия химии и энергии 15–20%); внедрение учёта с маркировкой (снижение потерь на 20–30%); переход от аутсорсинга к своей прачечной при масштабе от 60 номеров.

Вопрос: Нужно ли закладывать резерв бюджета на непредвиденные потери текстиля?

Да, резерв 10–15% от годового бюджета на текстиль — отраслевая норма. Пожар, затопление, кража или массовое повреждение при аварии оборудования — единичные события, но без резерва они оголяют фонд. Часть резерва покрывается страхованием имущества отеля.

Вопрос: Как учитывать расходы на текстиль в бюджете отеля — как OPEX или CAPEX?

Закупка базового фонда при открытии или капитальном обновлении — CAPEX. Ежегодное пополнение, стирка, ремонт — OPEX хозяйственной службы. Разграничение важно для управленческой отчётности и налогового учёта.

---

Рассчитать текстиль под объект → Запросить КП