Правда ли, что отельное бельё стирают при низкой температуре ради экономии?

Правда обратная тому, что предполагает вопрос: отельное бельё стирают не при низкой, а при высокой температуре — обычно 75-90 градусов, — и экономии тут нет, потому что прачечная выставляет счёт за килограммы загрузки, а не за градус нагрева воды. Ниже 60 градусов стирают только пледы из чувствительных к нагреву тканей, а не постельный комплект.

Почему низкая температура невыгодна отелю технически и экономически

Договор прачечной с гостиницей построен на тарифе за килограмм сухого белья на входе, а не на киловатт-часах, потраченных на нагрев воды. Для прачечной разница между 60 и 90 градусами — это доли рубля на партию, а для отеля итоговый счёт вообще не меняется от выбранной температуры: он платит за вес, а не за режим стирки. Снижать температуру ради экономии попросту нечем компенсировать в контракте.

Низкая температура стирки к тому же создаёт скрытые убытки другого рода. Пятна от косметики, пищи и пота хуже отстирываются при 40 градусах, и партия либо возвращается на повторную стирку, либо попадает на кровать с остаточным загрязнением, которое замечает горничная при заправке или, хуже, сам гость. Повторная стирка означает двойной расход воды, электроэнергии и моющих средств — именно то, от чего теоретическая экономия должна была защитить бюджет.

Регламент ТР ТС 017/2011 и внутренние стандарты прачечных, работающих с гостиничным номерным фондом, задают температурный режим для гигиенической обработки текстиля, контактирующего с телом человека. Это условие договора между отелем и прачечной, а не просто рекомендация: партию, постиранную вне нормы, отель вправе вернуть поставщику услуги как брак.

Тарифная сетка прачечной и реальные программы стирки

Ниже — типичные программы промышленной стирки, которые прачечная применяет к гостиничному комплекту независимо от итоговой суммы в счёте отеля.

Программа стирки	Температура	Назначение	Влияние на тариф отеля
Деликатная	40 градусов	Шерстяные пледы, деликатные ткани	Не влияет, тариф по весу
Стандартная	75 градусов	Простыни, наволочки, пододеяльники комплекта	Не влияет, тариф по весу
Интенсивная	90 градусов	Сильные загрязнения, банкетный текстиль	Не влияет, тариф по весу
Дезинфекционная	90 градусов	Санитарная обработка номера после инцидента	Не влияет, тариф по весу

Что реально формирует счёт отеля за стирку

Раз температура не влияет на стоимость, встаёт вопрос — а что тогда формирует итоговую сумму в счёте прачечной.

Статья расходов отеля	Связь с температурой стирки	Реальный фактор стоимости
Тариф прачечной за партию	Отсутствует	Вес белья в кг
Электроэнергия на нагрев воды	Учтена в тарифе прачечной	Объём загрузки барабана
Расход моющих средств	Фиксирован программой стирки	Степень загрязнения партии
Срок службы постельного комплекта	Обратная связь с температурой	Число циклов стирки в обороте

Вес загрузки, температурный режим, тариф прачечной, контроль приёмки хаускипингом, оборотный фонд комплектов, норма ТР ТС 017/2011, ресурс ткани, экономика стирки, репутация отеля, аудит белья при заправке, сертификация поставщика, санитарный регламент номерного фонда.

→ Каталог текстиля для отелей → Запросить расчёт по объекту

Часто задаваемые вопросы

Вопрос: Не выгоднее ли отелю в принципе экономить на стирке, снижая температуру каждой партии?

Нет, потому что тариф прачечной привязан к весу загрузки, а не к температуре программы, поэтому прямой финансовой выгоды от снижения градуса не существует. Хуже того, при недостаточной температуре пятна и загрязнения отстирываются хуже, партия чаще возвращается на повторную стирку, а это удваивает расход воды, электроэнергии и моющих средств — итоговые издержки отеля растут, а не падают.

Вопрос: Кто в отеле проверяет, при какой температуре реально стирали бельё?

Прямого контроля градуса у отеля нет, но договор с прачечной фиксирует температурный режим как условие услуги, а горничная при получении партии визуально проверяет качество отстирывания и запах комплекта. Если бельё возвращается с пятнами или посторонним запахом, отель вправе вернуть партию как несоответствующую условиям договора, что для прачечной невыгоднее любой попытки сэкономить на нагреве воды.

Вопрос: Может ли отель официально заказать более низкую температуру стирки, чтобы снизить счёт?

Технически заказать можно, но смысла в этом нет: счёт формируется по весу партии независимо от выбранной программы, а более низкая температура повышает риск возврата белья на пересдирку из-за плохо отстиранных загрязнений. На практике отели с постоянным потоком гостей выбирают стандартную или интенсивную программу именно потому, что она снижает число повторных циклов и продлевает опрятный вид комплекта.

---

Закупайте постельные комплекты, рассчитанные на промышленный режим стирки 75-90 градусов → Запросить КП