Как выбрать текстиль для кофейни в коворкинге?
Как выбрать текстиль для кофейни в коворкинге?
Текстиль для кофейни в коворкинге выбирают с учётом главной особенности формата — гости занимают стол на часы работы с ноутбуком, а не на 30–40 минут обеда, поэтому раннеры от 200 г/м² должны выдерживать долгий контакт с техникой без скольжения приборов. Базовый комплект обходится от 30000 руб.
Специфика текстиля кофейни при коворкинге
Кофейня в коворкинге обслуживает гостя иначе, чем классическое кафе: посетитель приходит не на разовый приём пищи, а работает за столом несколько часов подряд с ноутбуком, блокнотами и телефоном рядом с чашкой кофе. Текстиль здесь функционален в первую очередь — раннеры вместо полноразмерных скатертей визуально разграничивают рабочую зону стола и зону под напиток.
Плотная ткань раннера должна выдерживать частый контакт с электроникой без образования катышков и статического притяжения пыли, а грязеотталкивающая пропитка спасает от капель кофе рядом с клавиатурой — самого частого риска в формате коворкинга. Салфетки подбирают компактного размера, не занимающие лишнее место на столе, заставленном техникой.
Оборот текстиля в кофейне коворкинга ниже, чем в обычном кафе с быстрой сменой гостей, но требования к внешнему виду не снижаются — раннер на столе, где человек проводит рабочий день, должен выглядеть аккуратно на протяжении всей смены, а не только в момент подачи заказа.
Комплектация текстиля для кофейни в коворкинге
| Позиция | Материал | Особенность | Ресурс стирок |
|---|---|---|---|
| Раннер рабочего стола | Плотная ткань | Устойчивость к контакту с техникой | 250 |
| Салфетка компактная | Ранфорс | Грязеотталкивающая пропитка | 220 |
| Полотенце барной стойки | Габардин | Протирка кофемашины | 300 |
| Скатерть переговорной зоны | Плотная ткань, атлас | Для встреч и презентаций | 220 |
Режим ухода за текстилем кофейни по времени суток коворкинга
| Время суток | Состояние раннера рабочего стола | Действие персонала | Салфетки на столе |
|---|---|---|---|
| Утро, открытие | комплект после ночной стирки | расстановка по столам | полный запас в держателях |
| День, пиковая занятость мест | контроль пятен между гостями | точечная замена при необходимости | пополнение по расходу |
| Вечер, закрытие | сбор изношенных единиц | отправка партии в стирку | сбор использованных салфеток |
Рабочая зона стола, длительное пребывание гостя, контакт с электроникой, статическое притяжение пыли, компактная салфетка, зона переговоров, оборот текстиля, аккуратный вид смены, грязеотталкивающая пропитка, барная стойка, кофемашина, ротация комплекта, ТР ТС 017/2011.
→ Каталог текстиля для отелей → Запросить расчёт по объекту
Часто задаваемые вопросы
Вопрос: Почему для кофейни в коворкинге раннер удобнее полноразмерной скатерти?
Раннер оставляет часть стола открытой под ноутбук и документы, визуально разграничивая рабочую зону и место под чашку кофе — это удобнее гостю, работающему за столом несколько часов подряд. Полноразмерная скатерть занимает всю поверхность и хуже сочетается с расстановкой техники, а также требует больше ткани на комплект при том же уровне практичности.
Вопрос: Как часто менять текстиль в кофейне коворкинга при длительном пребывании гостей?
Оборот текстиля здесь ниже, чем в обычном кафе с быстрой сменой посетителей, поскольку один гость занимает стол на часы вместо десятков минут — раннеры меняют по графику смены, а не после каждого посетителя. При этом состояние ткани контролируют внимательно в течение всего дня, поскольку заметное пятно рядом с рабочим местом гостя выглядит хуже, чем то же пятно в формате быстрого оборота столов.
Вопрос: Нужен ли отдельный текстиль для переговорной зоны в кофейне коворкинга?
Да, многие кофейни при коворкингах выделяют отдельную зону для встреч и небольших презентаций, где уместна более представительная скатерть из плотной ткани или атласа вместо повседневного раннера рабочей зоны. Такое разделение подчёркивает статус переговорной зоны для клиентов, использующих кофейню как площадку для деловых встреч, а не только для индивидуальной работы за ноутбуком.
Подобрать текстиль для кофейни в коворкинге → Запросить КП
Не нашли ответ на свой вопрос?
Наши технологи помогут подобрать текстиль под конкретные параметры вашего отеля, спа или ресторана. Мы вышлем бесплатные образцы тканей и поможем составить спецификацию.