Портьеры для ресторана отеля выбирают по 4 параметрам: светопропускание под режим работы зала (завтраки — рассеянный дневной свет, ужины — затемнение), акустические свойства ткани, простота обслуживания и соответствие стилю заведения. Правильные портьеры снижают уровень шума в ресторане на 4–8 дБ и создают атмосферу, за которую гости возвращаются.
Светопропускание и акустика — главные критерии
Ресторан отеля работает в нескольких световых режимах: утренний завтрак при ярком естественном свете, бизнес-ланч при фильтрованном дневном свете, романтический ужин в полутьме. Один вид портьер не закроет все сценарии — используют многослойное остекление: тюль или шифоновый ламель для дня, плотная портьера из блэкаут-ткани или жаккарда для вечера.
Акустика ресторана — отдельная боль: твёрдые поверхности (плитка, стекло, бетон) отражают звук, создавая гулкость. Плотные тяжёлые портьеры поглощают звук и снижают реверберацию. Чем больше площадь остекления, тем важнее плотный текстиль на окнах.
| Тип ткани | Светопропускание | Акустика (поглощение) | Вес (г/пог. м) | Цена/м |
|---|---|---|---|---|
| Шифон (тюль) | 80–90% | Минимальная | 80–120 | от 300 руб. |
| Лён натуральный | 40–60% | Средняя | 250–350 | от 600 руб. |
| Жаккард | 15–30% | Высокая | 400–600 | от 900 руб. |
| Бархат | 5–10% | Очень высокая | 500–800 | от 1200 руб. |
| Блэкаут | 0–3% | Высокая | 450–650 | от 700 руб. |
| Термоблэкаут | 0% | Высокая + теплоизоляция | 550–750 | от 900 руб. |
Ткань, крепление и уход для ресторанных портьер
Ткань портьеры для ресторана выбирают с учётом запахов кухни: пористые ткани (лён, хлопок) впитывают ароматы еды и требуют стирки раз в 4–6 недель. Полиэстеровые жаккарды и блэкаут легче в обслуживании: они не впитывают запах так активно и выдерживают стирку при 60 °C.
Крепление портьер в ресторане — преимущественно на карнизе-трубе с кольцами или на скрытом шинном карнизе. Скрытый карниз выглядит аккуратнее и позволяет полотну падать без видимых прерываний. Длина портьеры — от подоконника до пола минус 1–2 см (не волочить), или «с лужей» +15–25 см для торжественных интерьеров.
Хлор рядом с портьерами из лёна и жаккарда запрещён: хлор разрушает краситель и ослабляет нити основы. Стирка — при 40–60 °C в зависимости от состава; гладить при 150 градусах — только плотный лён и хлопок.
| Стиль ресторана | Ткань | Крепление | Цвет | Длина |
|---|---|---|---|---|
| Классический | Бархат или жаккард | Карниз с кольцами | Бордо, зелёный, золото | До пола |
| Современный | Блэкаут+лён-ламель | Скрытый шинный | Серый, антрацит | До пола |
| Средиземноморский | Лён натуральный | Деревянный карниз | Белый, песок | До пола |
| Восточный | Парча+шифон | Карниз с навершием | Золото, терракота | С лужей |
| Бизнес | Технический жаккард | Скрытый шинный | Серый, синий | До пола |
→ Каталог текстиля для отелей → Запросить расчёт по объекту
Часто задаваемые вопросы
Вопрос: Нужна ли огнезащитная пропитка для портьер в ресторане?
Да, в ресторанной зоне с открытой кухней или свечами огнезащитная пропитка или ткань класса горючести Г1 обязательна по нормам пожарной безопасности. Ряд жаккардов и блэкаут-тканей производят уже с огнезащитным составом волокна — это удобнее пропитки, которую нужно обновлять.
Вопрос: Как часто стирать портьеры в ресторане отеля?
Портьеры из тканей, впитывающих запахи кухни (лён, хлопок), стирают раз в 4–6 недель. Полиэстеровый жаккард и блэкаут — раз в 2–3 месяца. Визуальная инспекция — еженедельно: пятна выводят немедленно точечно, не дожидаясь планового цикла.
Вопрос: Какой карниз лучше для ресторана с большими окнами?
Для окон шириной от 200 см рекомендуют металлический шинный карниз с подшипниковыми роликами: полотна движутся без усилий и не провисают под собственным весом. Деревянные карнизы эстетичны, но при ширине от 300 см прогибаются в центре без дополнительных опор.
Подобрать декор-текстиль → Запросить КП