Соблюдение этих нормативов снижает время заправки одной кровати горничной на пятнадцать процентов.
В индустрии HoReCa для обозначения текстильных изделий принято использовать профессиональные термины. Текстильное оснащение отельных номеров делится на постельные принадлежности и махровые изделия для ванных комнат. Полный набор постельных элементов, предназначенный для заправки одного спального места, называют комплектом белья. Качество и размеры этих изделий строго регламентированы государственными стандартами.
Существует три основных стандарта комплектации в зависимости от звездности отеля. Первым стандартом является базовый комплект из трех хлопковых предметов (простыня, пододеяльник, наволочка) плотностью сто десять г/м² для хостелов и малых средств размещения. Второй стандарт — комплектация премиум-класса с четырьмя изделиями (две наволочки в комплекте) повышенной плотности. Третий стандарт включает в себя постельные принадлежности люкс-класса с использованием профессионального сатина высокой плотности из высококлассной гребенной пряжи для роскошных номеров.
Продукция для профессионального применения обязана проходить обязательное декларирование.
Ниже представлена техническая спецификация основных изделий для оснащения гостиничного номера.
Технический стандарт постельных принадлежностей для отелей
| Название элемента | Рекомендуемая ткань | Плотность полотна | Типовые размеры | Обработка швов |
|---|---|---|---|---|
| Простыня плоская | Сатин (100% хлопок) | 138 г/м² | 240x260 см | Пятиниточный шов |
| Простыня на резинке | Перкаль | 120 г/м² | 160x200x30 см | Закрытый борт |
| Пододеяльник с вырезом | Сатин-страйп | 135 г/м² | 200x220 см | Двойной бельевой шов |
| Наволочка с клапаном | Гладкокрашеный сатин | 138 г/м² | 50x70 см | Клапан 20 см |
| Наволочка с ушками | Перкаль чесаный | 115 г/м² | 70x70 см | Ушки 5 см по периметру |
Правильная эксплуатация является залогом долговечности текстиля. Например, плановая стирка постельных принадлежностей из натурального хлопка осуществляется при температуре девяносто градусов в профессиональных машинах с подачей жидких дезинфектантов. Последующее глажение простыней и наволочек на гладильно-сушильных катках проводится при температуре сто сорок градусов. Это позволяет разгладить замятия и придать ткани шелковистый отельный блеск.
Правильный расчет и выбор профессиональных изделий позволяет существенно сократить операционные расходы на поддержание номерного фонда.
Экономический эффект от использования профессиональных стандартов
| Показатель амортизации фонда | Профессиональный текстиль (Linoro) | Бытовой хлопчатобумажный аналог | Экономический итог |
|---|---|---|---|
| Усадка после термообработки | не более 2% по основе | до 7% | Сохранение размеров простыни |
| Средние затраты на стирку | 12 рублей за один цикл | 24 рубля за один цикл | Экономия на весе текстиля |
| Стоимость комплекта | 2250 рублей | 950 рублей | Окупаемость за четыре месяца |
| Итоговые потери за период | 15000 рублей | 45000 рублей | Выгода 30000 рублей |
Отели обычно заказывают столовый и спальный текстиль в виде готовых комплектов постельного белья, чтобы гарантировать идеальное цветовое сочетание изделий. В случае необходимости отельеры могут заказать дополнительные профессиональные простыни нужных размеров отдельно от базового набора на нашей фабрике.
Вопрос: Каковы требования к качеству швов гостиничного белья?
Швы должны выполняться профессиональной армированной нитью с плотностью стежков не менее пяти на сантиметр. Края ткани обрабатывают двойным подгибом или пятиниточным оверлоком, что полностью исключает осыпание нитей и роспуск краев полотна при частых циклах стирки и механической сушки.
Вопрос: Какие ткани чаще всего используют для гостиничного белья?
Основными материалами являются сатин, страйп-сатин, перкаль и поплин из стопроцентного хлопка. Сатин ценится за мягкость и презентабельный блеск, страйп-сатин — за благородную фактуру в полоску, а перкаль и поплин — за высокую износостойкость и простоту глажения.
Вопрос: Что включает в себя понятие «один оборот» постельного белья?
Один оборот (или пар) белья включает комплект постельных принадлежностей, застеленный в данный момент в номере отеля. Для непрерывной работы отеля требуется иметь в наличии не менее трех-четырех оборотов белья на каждое спальное место в номерном фонде.