ГОСТ 11027 замена полотенец в гостинице
Гость попросил заменить полотенце как как правильно
Ответ на вопрос, гост 11027 замена полотенец в гостинице, заключается в следующем: по правилам гигиены и стандартам обслуживания отелей смена текстиля происходит по запросу гостя или графику. Полотенца плотностью от 400 до 600 г/м² подлежат замене каждые 2 дня в отелях категории 4 звезды. Персонал обязан реагировать немедленно.
Регламент и стандарты замены полотенец в гостиницах
Своевременная замена текстиля в ванных комнатах номеров отеля является важной частью сервиса и строго контролируется стандартами классификации гостиниц. По нормативам обслуживания, в гостиницах категории три звезды смена полотенец выполняется один раз в три дня, в четырехзвездочных отелях — раз в два дня, а в отелях пять звезд смена происходит ежедневно. Помимо планового графика, замена махровых изделий должна незамедлительно производиться по первому требованию постояльца. Для оснащения отелей закупают махру повышенной плотности по ГОСТ 11027-2014, выдерживающую интенсивные стирки.
Стирка загрязненного махрового инвентаря выполняется в промышленных машинах при температуре до 90 °C с использованием нейтральных моющих препаратов. Для сохранения мягкости ворса изделия кондиционируют. Глажка полотенец на каландрах производится при нагреве до сто пятьдесят градусов, что обеспечивает расправление петель и дезинфекцию. Чистый инвентарь доставляется в номера в специальных закрытых тележках.
| Параметр махрового изделия | Норма для качественного полотенца | Метод проведения испытаний |
|---|---|---|
| Плотность махровой ткани | 450–550 г/м² | ГОСТ 3811 |
| Гигроскопичность (впитываемость) | Не менее 300% | ГОСТ 3816 |
| Высота одинарного ворса | От 5 мм | ГОСТ 11027 |
| Допустимая усадка ткани | До 6,0% | ГОСТ 30157 |
| Устойчивость окраски ворса | От 4 баллов | ГОСТ 9733 |
Финансовый расчет TCO: махровые полотенца Linoro B2B против бытового полотна
Применение износостойких полотенец Linoro с плотностью 500 г/м² и двойной петлей позволяет администраторам отеля снизить общие расходы на закупку и обслуживание текстильного инвентаря для ванных комнат. Бытовое белье быстро протирается до дыр в промышленной прачечной, теряя внешний вид.
| Анализ эксплуатационных затрат (2 года, 40 номеров) | Полотенца Linoro B2B | Бытовое полотенце | Финансовая разница |
|---|---|---|---|
| Стоимость закупки одного изделия, руб. | 390 | 170 | +220 руб. |
| Ресурс до истирания основы, стирок | 350 | 90 | +260 циклов |
| Количество партий закупок за период | 1 | 3 | -2 партии |
| Себестоимость стирки за цикл, руб. | 22 | 34 | -12 руб. |
| Итоговые затраты на оснащение, руб. | 4700 | 8500 | -3800 руб. |
Использование махровых полотенец Linoro повышает удовлетворенность постояльцев и снижает затраты. Заказать прочные полотенца можно в категории полотенец для гостиниц или выбрать готовые наборы в разделе проектных комплектов.
Вопрос: Каковы правила этикета персонала при замене полотенца по запросу?
При поступлении запроса от постояльца горничная должна доставить чистые полотенца в номер в течение пятнадцати минут. Персонал обязан постучать дважды, вежливо поприветствовать гостя, быстро произвести замену использованного инвентаря на свежий комплект. Категорически запрещается класть чистый махровый текстиль на загрязненные поверхности ванной комнаты или мебели.
Вопрос: Какое количество полотенец должно быть в номере по стандартам классификации?
Количество полотенец в номере зависит от категории звездности отеля. В гостиницах уровня 3 звезды на одного гостя должно приходиться не менее 3 полотенец (для рук, лица и тела). В отелях категорий 4 и 5 звезд этот комплект расширяется до 4 штук за счет махрового коврика для ног.
Вопрос: Можно ли стирать махровые коврики для ног вместе с полотенцами для лица?
По санитарным нормам стирать махровые коврики для ног вместе с полотенцами для лица и тела категорически запрещено. Коврики контактируют с полом и подвергаются более сильному загрязнению. Их стирают в отдельных циклах с добавлением дезинфицирующих средств при температуре шестьдесят градусов, после чего высушивают до полного удаления влаги.
Не нашли ответ на свой вопрос?
Наши технологи помогут подобрать текстиль под конкретные параметры вашего отеля, спа или ресторана. Мы вышлем бесплатные образцы тканей и поможем составить спецификацию.