Чем отличается банкетная скатерть от обычной?
Чем отличается банкетная скатерть от обычной?
Банкетная скатерть отличается от обычной ресторанной по 4 параметрам: размер полотна (до 4×4 м против стандартных 140×200 см), свес до пола или 45–50 см вместо 25–30 см, плотность ткани от 260 г/м² для сохранения формы на длинных столах, и цена — от 900 до 50000 руб за комплект для банкетного стола зависимо от ткани и размера.
Размер — главное отличие
Стандартная ресторанная скатерть для стола 80×80 см — полотно 130×130 или 140×140 см со свесом 25–30 см. Банкетный стол 76×180 или 76×220 см требует полотна 170×280 см или 1,7×3,2 м при свесе 45–50 см. Скатерть «в пол» для фуршетного стола высотой 75 см и длиной 180 см — полотно 1,8×3,3 м.
Для П-образного или Т-образного банкетного расположения заказывают цельные полотна под конфигурацию или стыкуют отдельные скатерти с перехлёстом 30–40 см. Стыковка требует одинакового лота ткани — разные партии могут отличаться по оттенку белого.
Максимальные форматы для гала-ужинов — скатерти 3×4 м и 3,5×4 м. Такие полотна шьют под заказ, срок изготовления 2–4 недели, минимальный тираж 10–20 штук.
Сравнение по 6 ключевым параметрам
| Параметр | Обычная ресторанная | Банкетная |
|---|---|---|
| Типовой размер, см | 140×200 | 180×300 — 350×400 |
| Свес | 25–30 см | 45–50 см или до пола |
| Плотность г/м² | 200–260 | 240–320 |
| Состав | 50/50 или 70/30 | 60/40 или 100% хлопок |
| Стоимость | 700–2500 руб | 900–50000 руб/комплект |
| Тираж закупки | от 20 шт | от 10 шт |
Ткань и декор для банкета
| Ткань | Вид | Плотность г/м² | Цена руб/шт | Применение |
|---|---|---|---|---|
| Дамаск белый | жаккард | 260–300 | 1500–4000 | Гала, свадьба |
| Хлопок-ранфорс | гладкий | 240–280 | 900–2500 | Корпоратив |
| Атлас полиэстер | блестящий | 220–260 | 700–2000 | Фуршет, стенд |
| Парча | ткань с металл.нитью | 280–320 | 3000–12000 | Торжество, VIP |
| Спандекс чехол | растяжка | специфично | 800–3000 | Коктейль-стол |
Атласные и парчовые скатерти для банкетов не требуют крахмала — их блеск создаётся плетением. Стирка при 40–60 °C, для цветных атласных полотен хлор разрушает блеск и целостность поверхностного волокна. Гладить при 150 градусах через влажный хлопковый проутюжильник.
Банкетные скатерти из жаккарда и дамаска требуют аккуратного складывания после глажки — складки на длинном полотне в процессе транспортировки снижают презентабельность. Перевозят на специальных трубах-держателях или в индивидуальных чехлах. Сертификация по ТР ТС 017/2011.
→ Каталог столового текстиля для ресторанов → Запросить расчёт по объекту
Часто задаваемые вопросы
Вопрос: Нужна ли подложка под банкетную скатерть?
Мольтон (фланелевая или пенополиуретановая подкладка) обязателен под банкетную скатерть на длинных столах — он гасит звук посуды, удерживает скатерть от сдвига и защищает столешницу от влаги. Толщина мольтона 3–5 мм, крепится зажимами или резинкой под столешницей.
Вопрос: Сколько стоит аренда банкетных скатертей против покупки?
Аренда банкетной скатерти — 150–600 руб за штуку за мероприятие. При 10 мероприятиях в год покупка окупается за 1–2 сезона. Для объектов с более чем 8 банкетами в год приобретение собственного комплекта выгоднее аренды на 40–60%.
Вопрос: Как стирать банкетные скатерти большого размера?
Полотна шириной 300–400 см не помещаются в стандартный барабан 10–15 кг. Используют промышленные машины от 30 кг или прачечные с туннельными линиями. Альтернатива — химчистка с горизонтальными прессами. Стирка при 40–60 °C, деликатный отжим.
Подобрать столовый текстиль → Запросить КП
Не нашли ответ на свой вопрос?
Наши технологи помогут подобрать текстиль под конкретные параметры вашего отеля, спа или ресторана. Мы вышлем бесплатные образцы тканей и поможем составить спецификацию.